◎黃耆

【品種來源】本品為豆科多年生草本植物蒙古黃耆 (Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.var. mongholicus (Bge.) Hsiao)的根。
【原產地】主產於內蒙古。春、秋二季採挖，除去鬚根及根頭，曬乾。生用或蜜炙用。
【性味歸經】 甘，微溫。歸脾、肺經。
【功效】補氣升陽，益衛固表，利水消腫，托瘡生肌。
現代學理研究主要含有甙類、多糖、氨基酸及微量元素等。具有益氣固表、增強免疫力、提升感冒、利水退腫、強心的功效，也有促進血液循環，氣血通暢。