◎黨蔘

【品種來源】本品為桔梗科草本植物黨參 (Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.) 的乾燥根。
【原產地】主產於山甘肅。秋季採挖，洗淨，曬乾。切厚片，生用。
【性味歸經】 甘，平。歸脾、肺經。
【功效】 益氣，生津，養血。
現代學理研究黨參含有皂甙，微量生物鹼，糖類，維生素B1、B2，多種人體必需無機元素和氨斟酸等。
可補中益氣、生津養血、振奮精神、消除疲勞、增加抵抗力。